Corso ECM – La Nutrizione secondo la Medicina Energetica (MTC)

La Nutrizione è una componente della Medicina Energetica e ne condivide la visione olistica del corpo umano (microcosmo) e dell’ambiente circostante (macrocosmo), di cui fanno parte anche i cibi.
Secondo la Nutrizione Energetica gli alimenti non devono essere considerati solo per la loro componente biochimica (macro-micronutrienti) ma soprattutto per la loro capacità di armonizzare o meno le funzioni del corpo umano, fisiche e psichiche.
Diventa dunque la Nutrizione un fine strumento terapeutico, con il quale poter equilibrare lo Yin e lo Yang del corpo umano e normalizzare il flusso del sangue (Xue) e dell’Energia (Qi), realizzando la condizione di buona salute fisica e mentale, lo Yangsheng fa,ovvero l’arte di nutrire la vita.

OBIETTIVI

Presentare ai diversi Operatori coinvolti nel settore della Nutrizione ( Medici, Biologi, Dietisti,Farmacisti,Osteopati,,Infermieri, ecc.) le basi della Medicina Energetica.
Inquadrare le funzioni dei Cibi e dell’Apparato Digerente nella dinamica della Medicina Energetica.
Acquisire le tecniche per stabilire l’equilibrio tra alimenti tonici (cereali e carni) ed alimenti sazianti (verdure o legumi) e di adattare il cambiamento di alimentazione a seconda della stagione ,della costituzione, dell’età, dello stato psicofisico e dello stato di salute o di malattia.
Fornire ad ogni partecipante strumenti idonei a poter intervenire dal punto di vista nutrizionale (utilizzo di cibi caldi-freddi-tiepidi) nella normalizzazione del flusso energetico corporeo per raggiungere la condizione di buona salute e di benessere psico-fisico.

PROGRAMMA
Sabato 10 luglio 2020 (ore 9-13/14.30-18.30)

Inquadramento generale della MTC ( Yin-Yang; 5 Movimenti ; 3 Tesori ; Organi e Visceri ).
Alimentazione, Digestione ed Assimilazione secondo la Medicina Classica e la Medicina Energetica.
Classificazione degli Alimenti secondo la Medicina Classica e la Medicina Energetica (frutti adiuvanti, cereali nutrienti, ortaggi sazianti, carni tonificanti)
Le 5 proprietà energetiche degli Alimenti (jing –vitalità; wei –sapore; xing –natura; qi – energia; xing-forma).
Le 5 regole della Dietetica Energetica (quantità, masticazione, temperatura, bevuta, ritmo).
Cronobiologia della introduzione del cibo : Colazione (zaofan) ; Pranzo ( zhongfan); Cena ( zanfan).
La Nutrizione per le 5 Stagioni (Primavera- Estate- Tarda Estate- Autunno – Inverno): Energia climatica ed Organo attivatore.
La Nutrizione per le 5 Emozioni : Collera/Rabbia – Gioia/Eccitazione –Rimuginazione/Ossessione-Tristezza – Paura;

Domenica 11 luglio 2021 (ore 9-13)

Il tropismo d’organo e di meridiano dei cibi.
Proprietà Energetico-Nutrizionali dei cibi (cereali, legumi, verdure, ortaggi, frutta, semi, frutta secca, carne, pesce, latticini, uova, formaggi, condimenti, spezie, aromi, bevande).
Cottura dei Cibi nella Nutrizione Energetica.
Dietoterapia Energetica in: Sindromi Reumatiche – Patologie Gastroenteriche – Patologie Neuro-Psichiatriche.

Attenzione! Il corso sarà presentato online sabato 10 aprile dalle 10 alle 12. Per prenotare il proprio posto, www.scuolaosteopatia.it